一、二楼营业面积800多平方米，高雅间13个，大厅座位四十台。本店整体装饰布局高雅端庄，既优雅又舒适；夏天冷风惬意，冬季暖风融融；春天有温意，秋季有温存。是朋友会客、家庭聚会、师生宴、升学宴、寿辰宴、结婚宴的好场所。
品羊楼道道是特色，款款是美食，是本店行政总厨带领其专业队伍经10多年研发出来的特色菜品系列，是集新疆烤羊排和内蒙薰羊腿肉特技，并经特殊加工烹饪出具有独到特色“品羊”菜品系列。其中以羊排、生烤羊排、生烤羊腿、筋头巴脑炖杂蘑、土瓦罐羊九汤、以捞拌系列为主的特色菜系,并铺有其它五十余种具有本店特色的菜系。几年来，特色“品羊”菜系深受客人的好评，不吃想的不得了，吃了又忘不了，隔段时间不吃馋的不得了。
特色的“品羊”菜系，按中医理论是“羊肉味甘汤不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳，暖中祛寒、温补气血，开胃健脾、益精气、疗虚劳、养心肺、解热毒、润皮肤之功效。”“品羊”菜系又富含蛋白质、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质。因此，现在被人们誉为“要想长寿，常吃羊肉；品菜要品羊，品羊身体强”。
品羊楼的消费理念是：“生意人的食堂，老百姓的厨房”。既让百忙的生意人“品羊”像食堂一样的价格，又让老百姓“品羊”像走进自家的厨房一样的价格消费。
本店服务人员由专业机构特色培训，进行有微笑、落座有温馨、桌菜有关心、服务有热心、送客有爱心，是品羊楼独到的服务宗旨。
承蒙抚顺客户呵护，本店风味特色品羊菜系，继续延承抚顺老字号，提升为誉满辽宁名店，荣达中华美食名店。
